Experiência em Santa Rita reuniu café agroecológico, trilhas, sabores da roça e histórias que conectam visitantes à vida rural do município
Entre paisagens marcantes, produção agroecológica e vivências rurais autênticas, o Sítio Girassol, localizado em Santa Rita, no 2º distrito de Teresópolis, foi o destino de mais uma edição do projeto Domingo na Roça, realizada neste domingo (15). A propriedade, que combina produtividade, acolhimento e experiências ligadas ao campo, recebeu visitantes interessados em conhecer de perto a rotina e as riquezas do interior do município.
Administrado por Ângela Von Sydow e Sérgio Augusto de Oliveira, com a colaboração de Jonas Machado, o sítio se destaca pela diversidade de culturas cultivadas. Fruta do conde, maçãs, bananas, pimenta comari, limão siciliano, inhame, laranjas, limões e a tradicional ponkan – fruta da qual Teresópolis é a maior produtora do estado – compõem um cenário que impressiona quem chega à propriedade. Entre as espécies que mais chamam atenção estão também as árvores de pau-brasil, cada vez mais raras, que proporcionam aos visitantes a oportunidade de observar de perto um dos símbolos históricos do país.
Logo na chegada, o grupo foi recebido pelos anfitriões com um café da manhã rural preparado com produtos da propriedade e receitas tradicionais da família. A mesa farta reuniu diferentes tipos de pães, bolos doces e salgados, queijos, aipim, ovos mexidos preparados na hora e outras delícias típicas do interior, criando um ambiente acolhedor que marcou o início da experiência.
Para a visitante Edna dos Santos, o momento foi especial desde a recepção. Segundo ela, o passeio foi muito mais do que um simples café da manhã no campo. “Fomos muito bem acolhidos, um lugar maravilhoso onde nos foi falado desde a plantação do café até o preparo. Esse dia está sendo inesquecível. A palavra é gratidão”, relatou.
Um dos pontos altos da visita foi a experiência com o café agroecológico produzido no local. Os visitantes puderam acompanhar de perto as etapas do processo, desde o cultivo no cafezal até as fases de descascar, torrar, moer e preparar a bebida. A explicação simples e direta sobre cada etapa aproximou o público da rotina do campo e da importância da produção sustentável.
O visitante Victor Bordin, que participou do passeio acompanhado da família, destacou a qualidade da experiência e o contato direto com a produção. Ele contou que o café da manhã chamou atenção pela variedade e pela origem dos alimentos. “O café da manhã é excepcional, com muita coisa gostosa, muita coisa plantada aqui. Depois que teve o café da manhã, a gente deu uma volta na plantação, ele mostrou o plantio, mostrou o café já pronto e levou a gente para a área de torra. Nossa, maravilhoso! O cheiro excepcional! O local é lindo. Graças a Deus consegui trazer minha família para ver. Pretendo voltar quantas vezes eu puder”, afirmou.
Além do contato com o café, os visitantes também puderam conhecer áreas da propriedade, caminhar pelo espaço produtivo e observar de perto a diversidade agrícola que caracteriza o interior teresopolitano. Trilhas em meio à mata preservada, rica em biodiversidade, também fazem parte das atividades oferecidas no sítio, ampliando as possibilidades de conexão com a natureza.
Com sua proposta de integrar produção agroecológica, natureza e hospitalidade rural, o Sítio Girassol vem se consolidando como mais um importante equipamento turístico do município, reforçando o potencial do segundo distrito para o turismo de experiência.
O passeio foi conduzido por Joyce, Guia de Turismo da Secretaria, que acompanha o projeto, e contou, nesta edição, com a participação da atendente bilíngue Ivna Cervasio, ampliando o atendimento aos visitantes.
Idealizado pelo prefeito Leonardo Vasconcellos, o Domingo na Roça foi criado para aproximar os moradores da área rural do município, ampliando o acesso ao turismo rural e incentivando a valorização dos produtores locais. A iniciativa conecta cidade e campo por meio de experiências acessíveis, que evidenciam a importância do interior para o desenvolvimento e a identidade de Teresópolis.
As inscrições para as próximas edições são gratuitas e realizadas exclusivamente pelo link disponibilizado na bio do Instagram da Secretaria de Turismo, no perfil @turismo.teresopolis. Para participar, é fundamental acompanhar as publicações oficiais e ficar atento ao post que anuncia a abertura das vagas e o novo destino do passeio. As vagas são limitadas e costumam se esgotar rapidamente.
Texto: Lara Benevenuti
Fotos: Lucas Marques
